La Ferme
Notre ferme de polyculture-élevage combine la culture de céréales et fourrage et l’élevage de vaches limousines, de moutons et de chevaux de travail.
La polyculture réside dans la diversité des cultures (blé, maïs, orge, prairies naturelles ou temporaires…) permettant ainsi une certaine autonomie alimentaire pour notre troupeau.
Nous pratiquons l’élevage extensif, c’est-à-dire peu d’animaux à l’hectare avec un accès aux pâturages une grande partie de l’année ce qui nécessite moins d’apports d’intrants chimiques (engrais, antibiotiques, etc.), et offre une bonne valorisation des prairies.
PRÉSERVER LA
NATURE
Notre volonté est de favoriser la résilience de l’exploitation face aux aléas climatiques et économiques tout en préservant au mieux l’intérêt pour la nature :
- Maintien de haies, arbres isolés, mares, zones humides, etc.
- Pratiques agro-écologiques (rotation des cultures, couverts végétaux, non-labour quand c’est possible…)
- Préservation de la biodiversité (insectes pollinisateurs, oiseaux des champs, préservation ou mise en place de gîtes pour la préservation de la biodiversité …)
